Videoya bakacak olursak Android 5.0 Lollipop, Samsung Galaxy S5'te son derece akıcı biçimde çalışıyor. Arayüz, Material Design'a uyumlu hale getirilmiş; kilit ekranında ise yenilikler yapılmış görünüyor. Kullanıcı arayüzünde yapılan değişikliklerin yanında yenilenen Müzik uygulaması, son uygulamalar ekranına eklenen arama çubuğu ve sistemde kullanılan yeni yazı tipi gibi yenilikler göze çarpıyor.