Eğer Bir Tavuğu Yeteri Kadar "Döverseniz", Gerçekten Pişer mi?
YouTube'da yeni bir akım daha... Fizik yasaları gereği böyle bir şeyin mümkün olacağını düşünenler, tavukları ilginç bir yöntem kullanarak pişirmeye çalışıyor...
Reddit'te bir süre önce birisi bir soru sormuştu: "Eğer
kinetik enerji termal enerjiye dönüştürülürse, onu pişirmek için
bir tavuğa ne kadar tokat atmam gerekir?" Aslında ilk bakışta
aptalca gibi görünse de, bu sorunun aynı zamanda internetin
duyduğu en ilginç sorulardan birinin bu olduğu kesin. Bir fizik
yüksek lisans öğrencisi olan Parker
Ormonde de üşenmeden bu sorunun cevabını aradı ve
sonucu Facebook'ta duyurdu.
Facebook'ta "Fizikçi bir arkadaşınız olarak, bunu birkaç varsayımla hesaplamaya karar verdim. Kinetik enerji ile termal enerji arasındaki dönüşüm 1 / 2mv2 = mcT formülü ile hesaplanıyor. Ortalama insan eli yaklaşık 4 kg ağırlığındadır, ortalama tokat 11 m/s hıza, ortalama bir tavuk eti 1 kg ağırlığa ve 2720 J/kg özgül ısı kapasitesine sahiptir. Tavuğu pişmiş olarak kabul etmemiz için tavuğun 205 dereceye ulaşması gerekir. Başlangıç ısımızı da 0 derece olarak kabul edelim" diyen Ormonde, sonucu şöyle açıklıyor: "Bir tavuğu tek bir tokatta pişirmek için, 1665,65 m/s hızla tokatlamanız gerekeceği sonucuna vardım. Ortalama 1 tokat 0,0089 santigrat derece sıcaklık artışına neden oluyor. Yani, bir tavuğu pişirmek için ortalama 23.034 tokat atmanız gerekli."
Kısacası teoride pişirmenin mümkün olduğu sonucu ortaya çıkıyor. Ama pratikte, bir tavuğa bu kadar fazla tokat atmayı becermeniz biraz zor. Dahası, tavuğun bu kadar darbe sonrasında, daha pişemeden darmadağın olacağı gerçeği de var.
Dediğimiz gibi, bu konu internette gerçek bir akım haline gelmiş durumda. Parker Ormonde de bunu deneyen tek kişi değil. Test amacıyla bir makine kuranlar bile var. Tavuğu tokatlayarak pişirme hakkında ilginç bir video izlemek istiyorsanız, aşağıdaki YouTube videosuna göz atabilirsiniz:
[YouTube]https://youtu.be/68L6JA_CnmU[/YouTube]